Wir von MOGLi entwickeln und vertreiben seit 2012 mit Leidenschaft Demeter- und Bio-Snacks für die ganze Familie. Unsere beliebten Knabbereien werden im deutschen Biohandel, in Drogeriemärkten und Einzelhandelsketten sowie weltweit in über 30 Ländern vertrieben.

Im Zuge unseres Wachstums suchen wir eine:n neue:n Kolleg:in der Produktentwicklung. Du arbeitest aktiv an der Entwicklung von Neuprodukten sowie der Optimierung des bestehenden MOGLi Sortiments. Dabei arbeitest Du eng mit unseren Herstellern vor Ort sowie Marketing, Vertrieb, Einkauf und Qualitätsmanagement zusammen. 

Du willst die Demeter-Kindersnack-Marke mitgestalten und dafür sorgen, dass noch mehr große und kleine MOGLi Fans unsere Produkte kennenlernen? Dann werde jetzt Teil unseres Teams in Berlin!

Aufgaben:

• Rezeptur- und Sensorikentwicklung sowie Musterbewertung und Verkostungsmanagement (u. a. Kinderverkostungen), inklusive strukturierter sensorischer Bewertung und Erstellung zugehöriger Präsentationen
• Steuerung der Produktentwicklung vor Ort bei unserer überregionalen Herstellungspartner:innen - vorausgesetzt wird ein hohes Verständnis von Produktionsprozessen und -verfahren
• Verpackungsentwicklung und -compliance (Primär- und Umverpackung) über den gesamten Produktlebenszyklus - von Konzept und Material über Layout-Vorgaben bis zur finalen Freigabe, inklusive Prüfung der Druckdaten
• Sicherstellung der Kennzeichnungs-Compliance nach LMIV und HCVO sowie Einhaltung der EU-Öko-Verordnung und der Demeter-Richtlinien, inklusive kontinuierlicher Beobachtung relevanter rechtlicher und qualitativer Anforderungen und deren Übertragung auf Produktentwicklung und Bestandsportfolio
• Übernahme einer definierten QM-Vertretung im Tagesgeschäft in enger Zusammenarbeit mit dem zuständigen Qualitätsmanagement
• Co-Manufacturer-Sourcing und -Qualifizierung mit Fokus auf Bio-/Demeter-Konformität, inklusive Bewertung neuer Herstellungsverfahren unter Berücksichtigung aktueller Marktregularien
• Besuch relevanter Fachmessen zur Identifikation neuer Produktideen

Profil:

• Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung.
• Fundierte berufliche Erfahrung und Kenntnisse in der Lebensmittelindustrie
• Sicherer Umgang mit lebensmittelrechtlichen Standards (LMIV, HCVO, EU-Öko-Verordnung),sowie Erfahrung mit Zertifizierungen wie Demeter oder Bio
• Erfahrung in der Zusammenarbeit mit internationalen Herstellungspartner:innen über Standort- und Ländergrenzen hinweg
• Begeisterung für die Entwicklung von Kindersnacks mit kreativem und innovativem Antrieb
• Freude an der Zusammenarbeit mit unseren Produzent:innen sowie Reisebereitschaft
• Selbstständige, ergebnisorientierte Arbeitsweise mit gutem Gespür für Timings und überdurchschnittlicher Organisationsfähigkeit
• Strukturierte, dokumentationssichere Arbeitsweise, insbesondere im Bereich Qualitätssicherung und Freigabeprozesse
• Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen, idealerweise auch auf Englisch

Wir bieten dir:

• Flache Hierarchien mit sehr viel Gestaltungsspielraum und Platz für deine Ideen
• Professionelle Einarbeitung und gleichzeitig viel Verantwortung vom ersten Tag an Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen mit einem engagierten, motivierten und herzlichen Team
• Ein Unternehmen, das sich für soziale, ökologische und ökonomische Nachhaltigkeit einsetzt
• Option auf 1-2 Tage Homeoffice pro Woche Frisches Obst & Gemüse, Snacks, Kaffee, Tee und ein Mittagsangebot
• Ein Arbeitsplatz in Berlin am Tempelhofer Feld und regelmäßige MOGLi Events

Wir bei MOGLI brennen für die Idee, die besten Snacks für die Familie zu entwickeln und gleichzeitig die ökologische Landwirtschaft zu stärken und freuen uns auf deine Unterstützung! Bitte sende deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, Gehaltsvorstellung und frühestmöglicher Eintrittstermin an unseren Gründer Emanuel: bewerbung@mogli.de

Startdatum sofort, Vollzeit / Teilzeit, Festanstellung

#gerneperdu