Beerenstarkes Joghurt-Eis
– hier geht es zum Rezept
Ein sonniger Nachmittag zuhause, die Kids am Spielen & alle haben richtig Lust auf Eis. Unser beerenstarkes Joghurt-Eis ist für solche Momente genau richtig! Ganz ohne Eismaschine und mit natürlichen Zutaten ist es kinderleicht zuzubereiten und in nur 4 Stunden fertig. Die cremige Konsistenz des Joghurts, kombiniert mit fruchtigen Himbeeren und dem besonderen Crunch unser Himbeer Creme Ecken, macht dieses Eis zu einem unwiderstehlichen natürlichen Genuss. Probiert es aus und genießt den Sommer in vollen Zügen!
Das braucht ihr für 12 Kugeln:
Zubereitungszeit: 15 Minuten
- 500 g Joghurt (3,8 %)
- 100 g geschlagene Sahne
- 60 g Honig
- 150 g Himbeeren
- 3 EL Mandelmus
- MOGLi Himbeer Creme Ecken
Und so geht’s:
Joghurt, geschlagene Sahne und Honig, in einer Schüssel verrühren und in eine gefrierfeste Form geben.
Himbeeren in einem hohen Gefäß zu Himbeerpüree mixen.
Himbeerpüree und Mandelmus auf die Mischung träufeln.
Mit einem Löffel leicht durchmarmorieren.
Die Form abdecken und für mindestens 4 Stunden einfrieren.
Den Frozen Joghurt vor dem Servieren kurz antauen lassen, Kugeln formen und zusammen mit den Himbeer Creme Ecken und wahlweise frischen Himbeeren als Topping garnieren. Yummy!
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Das i-Tüpfelchen für euer Eis
Unsere Himbeer Creme Ecken sind euer knuspriges Highlight! Sie verleihen dem fruchtig-cremigen Eis einen herrlichen Crunch und sorgen für ein aufregendes Geschmackserlebnis. Und das Beste daran? Sie sind ganz natürlich, ohne künstliche Aromen & Farbstoffe. Dafür aber glutenfrei, alternativ gesüßt und bio.
- außen kross, innen cremig
- mit Mandelmus
- alternatively sweetend
Draußentipp: Unterwegs mit MOGLi
Das Eis ist verspeist und jetzt geht’s raus? This gibt es die besten Ideen für euer Outdoor-Abenteuer im Sommer.
![](https://703486d4.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2024/05/Sommer-Abenteuer-mit-MOGLi-Draussentipps-fuer-den-Sommer-1.webp)